68,00 zł
Wysoko ceniona oliwa ze względu na smak i aromat produktu.
Na stanie
Grecka oliwa z oliwek extra virgin MESSINIAKO KALAMATA produkowana jest w okolicach Kalamaty na Peloponezie, rejon Messinia, w rodzinnej firmie, już ponad 100 lat.
Rodzina Kontopoulos, producent, dba o najwyższą jakość oliwy extra virgin i niepowtarzalny smak, nieustannie modernizuje tłocznię i prowadzi zrównoważoną działalność na bardzo konkurencyjnym rynku oliwy extra virgin.
Oliwa extra virgin „home made” wytłaczana jest metodą mechaniczną na zimno (poniżej 27 stopni). Jest to tzw. oliwa jednoodmianowa monocultivar – produkowana wyłącznie z jednej odmiany oliwek (w tym przypadku oliwki Koroneiki). Jednoodmianowe oliwy są wysoko cenione przez smakoszy gatunku ze względu na smak i aromat produktu.
Oliwę z oliwek extra virgin Messiniako z Kalamaty cechuje bardzo niska kwasowość. Tylko 0,4%. Smak lekko trawiasty, subtelny aromat, delikatnie zielony kolor.
Produkt jest najwyższej jakości, doceniony na rynku światowym, certyfikowany.
Dostępne objętości: 0,25l (butelka) ; 0,5l (butelka); 0,75l (butelka); 1l (butelka); 3l (puszka); 5l (puszka).
Jak podawać?
Często klienci zadają pytanie, czy na oliwie można smażyć. My odpowiadamy: TAK. O ile kontrolujemy temperaturę dymienia (dla oliwy extra virgin to ok. 180 – 200 stopni). Co to oznacza w praktyce? Najlepiej gdy nie wylewamy oliwy extra virgin prosto na rozgrzaną patelnię, a macerujemy w niej mięso czy „kąpiemy” warzywa i dopiero wrzucamy na suchą, rozgrzaną patelnię. Np. tak jak w przepisie na szparagi.
Grecka oliwa extra virgin wykorzystywana jest również w kosmetologii jako produkt końcowy lub składnik kosmetyku (np. mydła, kremu, balsamu do ciała itp).
Objętość: 1l (butelka)
Waga brutto: 1500g
Produkt naturalny. Przechowywać w ciemnych nienasłonecznionym miejscu. Po otwarciu spożyć w ciągu 6 miesięcy.
Data przydatności do spożycia: conajmniej 8 miesięcy od daty zakupu (dostawy świeżej oliwy średnio co dwa miesiące)
Producent: KONTOPOULOS
Produkt naturalny. Oliwę extra virgin MESSINIAKO jako jedyni sprowadzamy do Polski i można ją kupić w naszym sklepie internetowym OLIWOWO lub stacjonarnie, u naszych Partnerów.
Waga | 1.7 kg |
---|---|
Producent |
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.