Sklep

grecka chałwa czekoladowa Oliwowo
CHAŁWA CZEKOLADOWA 500G
16 kwietnia 2021
grecka chałwa waniliowa Oliwowo
CHAŁWA WANILIOWA 500G
16 kwietnia 2021

CHAŁWA MIGDAŁOWA 500G

26,50 

Tradycyjna chałwa grecka

Na stanie

SKU: 4B29-43449-1-1-2 Kategoria:

Region Macedonii jest kolebką najlepszej greckiej chałwy.

Nie znam nikogo, kto będąc w Grecji nie spróbowałby choćby odrobiny chałwy, oczywiście na bazie sezamu. Tradycyjny słodki, oryginalny smak, obok którego Grecy nie przechodzą obojętnie. Zapach, konsystencja, aromat – wszystko to składa się na całość. Chałwa migdałowa to klasyka smaku.

Produkcja chałwy – jak wyrabiana jest chałwa migdałowa?

Tradycja wyrobu chałwy przyszła do Grecji ze Wschodu, wraz z tureckimi imigrantami. Podstawowym składnikiem chałwy jest sezam. Ziarna sezamu są podgrzewane a następnie mielone (tak powstaje tahini) i do tak powstałej masy dodawane są ekstrakty mydlnicy (daje ciągliwość), oliwy, słodu (w naszym przypadku jest to tylko cukier bez dodatku syropów glukozowych i fruktozowych) oraz dodatki smakowe wyróżniające (wanilia, czekolada, migdał, pistacja itp). W tym przypadku dodaje się migdały.

Chałwa PAPASTAVROU wyrabiana jest na północ od Salonnik w Giannitsa w rodzinnej firmie, już od trzech pokoleń.

Jak podawać chałwę migdałową?

Chałwa sama w sobie stanowi wyjątkowy, uniwersalny deser. Plasterek słodkości z kawą elliniko często jest pierwszym posiłkiem w Grecji. Na bazie chałwy powstaje wiele słodkich musów, ciast, serników. W chałwie można zapiekać kwaśne owoce i wtedy otrzymamy bardzo zrównoważony smak. Zaszalejcie w kuchni, łącząc smaki nieoczywiste.

Co warto podkreślić, chałwa z naszej oferty, prawdopodobnie zasmakuje każdemu, gdyż nie jest przesadnie słodka. 

Czy chałwa jest zdrowa?

Chałwa ma mnóstwo kalorii i o tym trzeba pamiętać. Ale  przeciwieństwie do wielu słodyczy, ma również bardzo dużo wartości odżywczych. W chałwie znajdziemy wiele witamin: A, B, E, H, T. Czyli zadbamy o skorę i wzrok, uklad nerwowy i mięśnie, układ odpornościowy itd. Prozdrowotne właściwości chałwy wynikają też z obecności kwasu linolowego występującego w nasionach sezamu. Dba on o odpowiedni poziom cholesterolu, a co za tym idzie – zmniejsza ryzyko chorób serca i układu krążenia.

Co ciekawe, w chałwie znajdziemy również wapń, magnez oraz proteiny w ilości większej niż w mleku.

Podsumowując, raz na jakiś czas chałwa nie zaszkodzi. Wręcz przeciwwnie, wzmocni nas i zapewni dobry humor!

Waga netto: 500 g;

Waga brutto: 510 g

Skład: cukier, tahini (100% zmielony sezam), ekstrakt chuenowy, aromat waniliowy, migdały 6%, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. Może zawierać śladowe ilości orzechów.

Produkt naturalny.

Data przydatności do spożycia: 12 miesięcy od daty zakupu

Producent: Papastavrou

Dostępne smaki: chałwa waniliowa, chałwa czekoladowa, chałwa migdałowa, chałwa pistacjowa, chałwa czekoladowa z suszoną wiśnią.

 

Wartość odżywcze w 100g chałwy migdałowej:

Wartość energetyczna [kcal]: 545

Białko [g]: 12.4

Węglowodany [g]: 44.9

Tłuszcze [g]: 37.4

Cukry [g]: 31.6

Błonnik[g]: 5.7

Białko[g]: 13.4

Waga 0.51 kg
Producent

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “CHAŁWA MIGDAŁOWA 500G”